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2015年12月15日 (火)

そば打ち体験ー家庭教育学級ー

12日(土)家庭教育学級でそば打ち体験を行いました。

Dsc00215参加家族15家族,40人。家庭科室がいっぱいになる程でした。

講師は,本校の羽生教諭。“そばの打ち方は自己流”というものの,手際よく作り方の説明をしてくれました。

Dsc00228

Dsc00229水を少しずつ加えながら,ダマにならないように丁寧にこねていきます。

耳たぶくらいの柔らかさになったら,棒で伸ばしていきます。

Dsc00251

Dsc00254_2伸ばした後は,包丁で細く切っていきます。

切り終えたら,ゆであげて,できあがり♪

今日は,2時間ほどでおいしいおそばができあがりました。

参加された皆さんが,ご家族で会話をしながらとても楽しそうにそばを打たれていたのが印象に残りました。

また来年も楽しい企画ができたらと思います。

さて,次回の家庭教育学級は最終回です。

内容は,後日文書連絡いたします。みなさん奮ってご参加下さい。

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